Ο Φανούριος Δευτεραίος προέρχεται από τον Παναθηναϊκό, με τον οποίο κατέκτησε τρία χρυσά, δύο ασημένια και δύο χάλκινα μετάλλια σε ηλικιακά πρωταθλήματα, καθώς και συμμετοχή σε τελικό Κυπέλλου Ανδρών.Με την Εθνική ομάδα κατέλαβε την 4η θέση στο Πανευρωπαϊκό Παίδων, την 5η θέση στους Μεσογειακούς Αγώνες και την 8η θέση στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Εφήβων. Το καλοκαίρι του 2024 υπέγραψε στον ΝΟ Χίου ΑΥΡΑ.